今月は２回！！
16日にクロスパル新潟にて、新潟市役所さん主催の米粉料理教室をしてきました。
米粉で作る、クリスマス料理！
若いママ達にも参加して欲しかったので、私の希望で保育をつけてもらい、希望者数もUP! 24人定員のところ60名以上の参加希望が・・・。との事でした。
本当は皆さんに、米粉の良さを伝えたかったのですが、抽選でとなってしまいました。
当日は、雪が残る中、朝からバタバタと・・・。
3品も作るので大変かな～と思ったのですが、無事皆さん時間内に終えることができ、
また、どれも美味しそうに出来上がってホッとしました。
そして、今日は
越後天然ガスさんの米粉料理教室！！
シュークリーム生地で、リースをかたどってみました。
飾りつけが楽しく、とても可愛くできて嬉しかったです。
受講者の皆さんも満足して頂けていたら嬉しいな～と思います。
米粉で色々なモノが作れます。
そして何より、簡単に短時間で作れるのが私好み！
次は、何をつくりましょうか？？
