タカツカ日記

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ぽんかん&おいり

  香川県より届きました。 美味しいヾ(@⌒ー⌒@)ノ 「ぽんかん」 そして、初めて見るお品。 「おいり」 香川県では、お嫁さんへ行く時に持参する慣わしがあるそうです。 今では、引出物の一つとか。 カラフルで、可愛いお菓 […]

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トラクター

バッタみたいですよね。これは、ポルシェのトラクターです。いや~個性あるなぁ。 先日、JA青年部で茨城県にあるスガノ農機に視察に行って参りました。プラウやサブカルチャー等の作業機で有名ですが、私は使ったことが無かったので興 […]

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料理教室のお知らせ

2月23日 10時半から 越後天然ガスショールームにて さくらパウンドケーキを作ります。 詳細は、本日の折り込み、蒲原新聞にて、確認してくださいね。

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青年会議所の総会

昨日は、所属する新津青年会議所の総会でした。新しい会員も入り、事業も本格的にスタートしました。私はラストイヤーですので、後悔の無いように一歩一歩頑張りたいと思います。

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トモ祭り。

昨年の夏に突然入った、訃報。 秋葉山のツリーハウスを創ってくれたツリーハウスビルダーの「トモさん」。いまだにこの世に居ない事が信じられません。そんな現実を直視できない仲間たちが集まって、特別編集されたDVD映像を見ながら […]

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お菓子作り

外は雪。 魚沼市では、積雪4メートルを超えたとニュースでやっていました。 そこまでではありませんが、我が家の庭も、ふかふかの雪が積もっています。 さっさっと、お菓子作り! もちろん、米粉を使って作りました。 もうすぐバレ […]

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日本酒が育っていました。

昨年育てた、「たかね錦」という酒米で、地元酒蔵の杜氏さんと一緒に日本酒を作る大作戦?を地道に進めています。 出来たら、みんなで飲もう!と。 今日は様子を見に行きました。元気に育っていました その蔵でご一緒した書家の「泉田 […]

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ぼくは幸せ。

昨日何気な見ていた、NHKプロフェッショナル~仕事の流儀~。病院内の「さいかち学級」で先生をする副島さんが紹介された。 その中で、幼くして重い病気にかかりながら、病院ではいつもニコニコしていて、その子がいると他の患者さん […]

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さくらパウンドケーキ

2月23日の、越後天然ガスさんでの、米粉料理教室のメニューが決まりました! ひな祭りも控えている事もあり、春らしく! さくらパウンドケーキにしました。 さくらの香りがフワッとする、春を感じるケーキ! 今はまだまだ寒く、雪 […]