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タカツカ農園のお米

栽培品種

特別栽培コシヒカリ

有機質肥料で育て、使用農薬は、水田除草剤1回だけで栽培しています。中干しはせず、田んぼに住むヤゴやオタマジャクシ等の生き物に配慮したお米です。

ミルキークイーン

もっちりとした粘りと風味が特徴の「低アミロース米」です。冷めても固くなりにくく風味が保てるため、お弁当やおにぎり等に最適です。

こがねもち

新潟が誇るもち米の品種です。これで作ったお餅は粘り、伸びがよくとっても美味しいです。もちろん我が家のお正月の食卓には、このお餅が並びます。

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