畑は雪に埋まっていますが、作物達は懸命に生きています。
まずは、大根。
完全に雪に埋もれております。作物は氷点下になると、水分の多い作物ほど凍りますが、凍らないように糖分を蓄え、自分の身体を守ります。健気ですよね～。
この寒さに耐えている大根は、明日の秋葉区内の給食で出されます。大根のパワーを頂いて、元気を出してください！
次に、イチジク畑。
整然と恐竜のあばら骨のように枝が並んでおります。通称「一文字仕立て」と申しまして、日当たりが良く、かつ作業がしやすいので収穫が楽です。イチジクの剪定は非常に楽で、この立っている枝を「パチ、パチ」と切り落とすだけです。ただ、冬の寒さには、強くは無いので、凍らないかとドキドキですが、「頑張れ～凍るなよ～」と声をかけてきました。
気休めかもしれませんが、何だかイチジクの木も聴いている様な気もします。
まだまだ、寒い冬が続きます。もっと、寒さを楽しみたいと思います♪