稲刈り終了!


長かった稲刈りも、今朝7時過ぎに終了しました。
えッ?7時に終了?という皆様。そうです。今朝は5時半に始動し、近所迷惑?も顧みず、眼を血走らせながら、コンバインの爪先をひたすらに見つめながら、脱穀のこき胴に吸いこまれる稲の奏でる音に集中しておりました。

今年は、9月上旬まで猛暑が続き、品質低下を警戒した農家は、水を切らさずに入れました。9月中旬からは一転して雨続き…田んぼがぬかるみ、コンバインが動かない農家が続出し、刈り取り委託が大幅に増えて作業が延び延びになりました。それも終了です。
お米の作況は、9月15日時点で、やや不良(10月15日時点では、下方修正で不良になるという噂あり)です。だけど、1年間健康で仕事が出来て、収穫できたことに感謝!です。

稲刈りも終わったので、こんな食べ物でお祝いしました。

これは・・・モクズ蟹です。見た目はイマイチですが、上海ガニと同属の蟹ですので、味は濃厚で本当に美味しいです!淡水に住む蟹の仲間では、日本で最大です(たぶん…)

ブログの更新がないよ!とお言葉を頂いた皆様。スイマセンでした。