柿のシーズンがやってきました。 今年は台風からの風の影響、そして長雨の影響で、見た目がちょっと・・・と、いう柿ばかりですが 大粒で美味しい甘さのが収穫できています。 直売所等で販売を始めていますので、ぜひよ […]
10月4日（日） 福島県の猪苗代にて、イベントに出店します。 Ｒootsの森という、ログハウス調の素敵な家を配した場所だそうです。 パンフレットも雰囲気あってステキですね。 お近くの方、いや、遠方の方でも、秋晴れの爽やか […]
すっきりとしない秋の長雨が続いています。 いつもなら秋晴れの中、稲刈りが始まる頃なのですが、今年は空模様を見ながらの稲刈り。 秋雨前線という言葉は良く聞きますが、梅雨のように鬱陶しい季節だな〜とは思ったことは無かったので […]
慌ただしいお盆の時期も終わり、暑さも和らいできました。 アブラゼミの声ばかりだった中に、ツクツク法師の声が混ざり、そして夕方にはヒグラシの声も・・・。 季節の移り変わりは、ちょっと寂しさも感じますね。 さて […]
今年もロハスマルシェを行います！ 8月9日（日） 10時〜20時 秋葉区役所となりのボー・デコールさんにて、お待ちしています。 タカツカ農園も、色々商品をご用意していきますので、どうぞよろしくお願いします。 今年は色々と […]
ゲノム編集。 一瞬、なんのこっちゃ？という言葉だが、知れば知るほど怖い技術です。 生物の遺伝子情報を、自由自在に「編集」 することができる技術。それがゲノム編集です。 今までの遺伝子組み換え技術は、除草剤をまいても枯れな […]
タカツカ農園ご贈答セットができました！ ♪〜 夏の元気なごあいさつ ♪〜 に、いかかですか？ ジャムやなんばん味噌等の種類は変更ができます。（在庫状況により） お酒は大吟醸・純米大吟醸どちらでも。 ご入用の […]
とうもろこしの時期がやってきました。 ですが！ 今年は、収穫量が少ないことが予想されます。 そのため、ネットショップでのご予約の承りは、しないことにいたします。 大変お手数をおかけしますが、直接お問い合わせ下さいますよう […]
今日は食育花育センターでのお料理教室。 ３２名という大人数でしたが、応募は９０名を超える応募があったようです。 ありがとうございました。 米粉のパンケーキをティラミス風にアレンジしたボリュームある１品！と、ボールに混ぜて […]
