あの、マイクロソフトの創業者で世界最大の慈善基金団体「ビル＆メリンダ・ゲイツ財団」のビル・ゲイツ氏らが出資して人工的に食品を作りだす研究をしているとのこと。
やっぱりそう来るよね～という感想しかないですが、菜種（かす）などから卵やﾏﾖﾈｰｽﾞを生み出したり、豆や雑穀などから代替肉、牛の幹細胞片から人工肉を生み出すという…。
肉片を３Ｄプリンターで吹きつけて、肉を造成する技術も開発中らしいです…。
人間の欲って何処まで行っちゃうんですかね…。
遺伝子組み換え技術＆特許権で種と食糧を支配し、工業的技術で工場での安定的な食料生産を可能にする。
本当に効率的ですが、日本人的な感覚だと、八百万の神の罰があたると思います…。
デジタル社会の巨人は、人間の世界も２進法だと思っていらっしゃるようです。
食べるという行為は、自然の中の命を頂くことだ。というごくごく自然なことを忘れないようにしたい。