田植えも、残すところあと数haになってきました(^^;)
5月上旬までは、真夏日のような日も多かった新潟ですが、ここ数日は、ハッキリ言って寒い…です。
昼間でも１４℃ほどしかないのです…。
それでも晴れれば、田植えはしますので、冬支度？で作業です…北風が冷たい…。
４月中旬から始めて、毎日搗いております「草もち」も６月３日（日）の製造が最終日となりました。ホントに何度も買って頂きまして、ありがとうございます！感謝感激です。
私自身もほぼ毎日、草もちを食べておりますので、元気一杯、寒くてもハイテンションです( *´艸｀)
それと、隠れキャラ的な商品ですが、新潟が誇る「笹だんご」も予約製造しております。
おばあちゃん直伝の笹だんご。
笹の葉は、地元の秋葉山産。ヨモギは、タカツカ農園の畑産。米粉（上新粉・もち粉）はもちろんタカツカ農園自家生産でございます。唯一縛っているイグサだけは、奈良県産です。
大量生産できませんし、賞味期限も製造日だけにしております。
２３日には、自然栽培の田んぼの田植えがしたいな～と意気込んでおります(＾◇＾)
その他の商品もよろしくお願いします！
http://takatsuka-farm.shop-pro.jp/