打ち豆始まりました。

漬け菜汁はもちろん。
ひじき煮、切干大根煮にぱらぱら・・・。
カレーにもぱらぱら・・・。

何かと便利な新潟の郷土食、打ち豆のシーズンが始まりました!

もちろん、我が家で育てた青大豆を使用しています。美味しいですヨ。

ネットでもお買い求め頂けます。