2012年5月11日 ニョキニョキニョキニョキ 今年は、急に春が来たせいか、あっという間にニョキニョキたけのこが…。 と、いうことで 毎日、びん詰め生産追われています。 たけのこって、収穫も待った無し。 下ゆでしてからも、日持ちがしない。 本当に短期間勝負! 一つ一つ、手作業なので手間はかかるですが、 今やらねば!なのです。