ネット上やテレビで溢れる情報、中でも気になるものの一つに「食品情報」がある。 「○○を食べると体にいい」とか「○○を食べないと痩せる」とか「○○から発がん性物質が見つかった」などだ。 危険物質などで本当に大切な情報もごく […]
今年の柿ドレッシングが出来上がりました！ まだですか〜？ と、いうお問い合わせも多く、とってもお待たせ致しておりました。 順次、直売所や店舗にて販売を開始しています。 もちろん、直送便ページでもご購入頂けます。 どうぞよ […]
松島の円通院の紅葉。 忙しい秋の農繁期は、日々の作業に追われ、これではいけない…と思いつつ、 気持ちの余裕がない日が続いた。 ひたすらに目の前の作業をこなす日々が続き、精神的にも殻にこもっていたように思う。 ただ、ふと頭 […]
最近、縄文時代の生活様式に着目し、狩猟採取に戻った方が健康にいい…みたいな事を言う人もいる。 本当にそうだろうか。 縄文時代の人骨から平均寿命を割り出したデータがある。 １５歳以上の人骨を対象に縄文人の平均寿命を調査した […]
今年は収穫が早かったこともあって、柿もあと１週間から10日ほどで終わりになります。 柿はシーズンが限られていますので、ぜひ今のうちに！！ 秋に入り、大忙しの毎日でしたが、これが終わってしまうのはホッとする反面、ちょっと寂 […]
大変お待たせ致しました！ ごまはっちん柿が収穫されました。 今年は３L、４Lという大玉が多く、とても見栄えのする柿になりました。 あの、食感と甘さ。 ぜひ、今年もよろしくお願いします。 なお、数に限りがあり […]
柿のシーズンがやってきました。 今年は台風からの風の影響、そして長雨の影響で、見た目がちょっと・・・と、いう柿ばかりですが 大粒で美味しい甘さのが収穫できています。 直売所等で販売を始めていますので、ぜひよ […]
10月4日（日） 福島県の猪苗代にて、イベントに出店します。 Ｒootsの森という、ログハウス調の素敵な家を配した場所だそうです。 パンフレットも雰囲気あってステキですね。 お近くの方、いや、遠方の方でも、秋晴れの爽やか […]
すっきりとしない秋の長雨が続いています。 いつもなら秋晴れの中、稲刈りが始まる頃なのですが、今年は空模様を見ながらの稲刈り。 秋雨前線という言葉は良く聞きますが、梅雨のように鬱陶しい季節だな〜とは思ったことは無かったので […]
