今日は、秋葉区の公民館が行っている市民大学の事業の一環で「キャンプの楽しみ方♪」（といっても、テント＆タープの張り方講習ですが･･･）のスタッフとして秋葉公園の第2キャンプ場に行ってきました。 主に説明するのは、鳥屋野潟 […]
稲穂のコサージュ作りをお手伝いしてきました。 稲穂と繭玉でとても素敵なコサージュになりました。 久しぶりに稲穂クラフトの集まりに参加して、稲の魅力を再確認。また、参加させてもらいますね！
タカツカ農園の看板の立っている田んぼで、家族＋農業サポーターのＴさんで田植えをしてきました。といっても、コシヒカリではありません。観賞用の稲です。 子ども達は泥だらけになりつつも、約０．５aの田植えを楽しんでいました。夏 […]
今朝は、風雨が強く農作業はお休みです。 そこで、長岡の友人宅に出かけ、「梨ナス」の苗を購入してきました。それにしても、新潟市はスゴイ強風なのですが、長岡市は無風･･･新潟市に戻ってみると、やはり強風は吹き続いています。新 […]
お菓子の先生もしているお友達に、 白桃のジャムを差し上げたら、パンになって帰ってきました 切ると、トロッとしたジャムがなんとも美味しそう パンの生地がフワフワなのに、歯ごたえがあってすごく美味しい ジャムとも絶妙！ […]
昨日、農業大学校の果樹専攻の学生１２名が、柿畑を訪問してくれました。 普段は、西蒲区の学校で勉強しているのでしょうが、農家を訪問しての校外研修です。小１時間程度でしたが、若い人と話すのはイイですね。思わず、こちらのテンシ […]
できました！ びん詰めだから、旬の竹の子の味をそのままに！ 我が家でも、煮物に中華にと、重宝しています。 新潟の郷土料理「のっぺい汁」にも欠かせません。
昨日、某地区の老人クラブからご連絡を頂き、「カボチャの苗を譲ってほしい。」との電話･･･ 「我が家では苗を販売しておりませんが･･･」と丁重にお断りすると･･･ 「去年の秋におたくの農園の看板の下に大きなカボチャが並べて […]
秋葉山へ 新緑のキラキラしたグリーンがとても綺麗でした。 輝く黄緑色の若葉。 思わずキレーイ って叫んでました。 こんなに眩しい緑を見たの、初めて
