タカツカ日記

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農業サポーター。

今年から、タカツカ農園は、新潟市の農業サポーターの受け入れ農家になっております。先日は、田んぼの肥料散布を手伝って頂きました。 お二人のサポーターの方には、もう少し稲の育苗の事について作業していただきたかったのですが、な […]

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曇天が続きますね

郡山では雪が降ったとか…。 桜の花に雪が積もる景色。不思議に感じました。 この気候、早く安定した暖かさになって欲しいです。 野菜高騰のニュース。 インタビューを受けた一般の人のコメント。 「買った野菜は余らせずに大事に全 […]

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低温が続いています。

新潟では、日照不足・低温が続いています。 播種した稲の苗も低温で芽の出が悪く、保温シートを剥がせないでいます。このままだとムレてカビが生えたり、病気が発生しそうで気を揉んでいます。 そこで、苦肉の策でハウス内にエコな?暖 […]

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さくらさく2

やっと桜が満開になりました。 でも、曇の多い空。 太陽さんがちょっと顔を出すと、とたんに暖かに! 太陽ってすごい。

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米粉料理教室と、ヒヨコ

今日のメニューは 米粉ちぢみ・鶏団子のぴり辛炒め・ 黒ゴマシュークリームでした。 それに、古代米(黒米)ごはんを炊き、いただきました。 シュークリームは、皆さん上手く膨らんで良かったです。 ホッとしました。 美味しかった […]

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稲の種まき。

今年も始まりました。

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なんか嬉しい

車にのったらメーターが 41111 なんか、こういうのってちょっと嬉しい。

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ちまき作り

桜も、あと数日で咲きそうです。 ちまき作りをしました。 明日には、直売所に並びます。お楽しみに! 草餅作りも明日から…

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稲のは種準備。

4月12日からの播種作業に向けて育苗ハウスの準備をしました。我が家は、機械・施設などを共同所有しています。約60m×6.3mのハウスが6棟あります。今年の育苗枚数は、10,000枚ですので失敗は許されません。 昔から「苗 […]