新潟といっても、最近は雪が積もるのも珍しいくらいの新潟市ですが… 今朝は、起きると一面の銀世界。 朝から除雪作業です。 ただ雪をどけても楽しくないので、少々大変ですが雪を一か所に集めてみました。 そう、かまくらを作るため […]
今日、思いもかけず沖縄の友人から宅配便が届きました。 「何だろう？」と思いあけると… 写真の素敵なプレゼント。 沖縄で流行っているという 家族全員分の島さんだる。 これから冬に向かう新潟にとってはミスマッチかもしれません […]
うっすら、雪化粧。
妹の結婚式に山形（正確には天童）に行ってきました。 ３歳離れた妹の結婚式。 今までのことが思い出されて、感無量でした。 姉の時には感じなかったこの感覚は何なんでしょうか・・・。 実は… ＰＣオタク？だと思っていた妹のどん […]
今日はお昼から、アグリクラフトの製作お手伝いに行ってきました。 新潟駅の情報ポケットに稲穂ツリーを飾るのです。 先生も東京からいらしていて、久しぶりにお会いできて、嬉しかったです。 新潟駅近くへいらした時は、是非、情報ポ […]
天気も良いし、お正月に向けてご注文頂いているので、長芋を掘っています。 長いものでは、１ｍくらいに育っているので、バックホーで溝を掘り、その溝の中に入って あとは手作業です。 折れやすいので、折れないように慎重に作業しま […]
越後天然ガスのショールームでの 料理教室の日でした。 今回は、定員12名のところ52名の 応募だったとの事で、当選された方 はラッキーでした。 私的に…。 今回の目玉は米粉シュトーレン！ 発酵が1回で良い米粉の利点を生か […]
昨日は、お世話になっているにいつフードセンター青果部の忘年会でした。 生産者として毎年参加させて頂いてます。 とても和気あいあいとした忘年会で、時間を忘れて飲んで、お話してしまいました。 ビンゴゲームでは、ハムセット！を […]
やっと、娘のバレエの発表会が終りました。 今年は先生の35周年記念ということもあって、超大作！ 「白鳥の湖」全幕。。。 出番は多くはないのですが、この為に、半年以上前から一生懸命練習していました。 親としても、当日風邪ひ […]
